После исправления недостатков завод должен будет еще раз пройти проверку качества минздрава, пишет сайт "Детали". Если компании удастся устранить дефекты раньше, она сможет попросить о возвращении лицензии до указанного срока.
Решение было принято после визита на завод руководства минздрава – сегодня предприятие посетили гендиректор министерства Нахман Аш, глава службы общественного здравоохранения Шарон Эльрои-Прайс и другие чиновники.
Профессор Аш сообщил, что лицензию фабрике возвратят, только если компания «извлечет уроки» и в минздраве будут уверены, что заражения сальмонеллой на производственной линии больше нет.
Гендиректор минздрава сообщил, что в последнее время увеличилось число сообщений о заболеваемости сальмонеллезом. Однако, по его словам, неясно, стоит ли за этом реальный рост заболеваемости – или причина в осведомленности граждан и в том, что люди начали обращать внимание на симптомы.
26 апреля издание TheMarker выяснило: компания «Штраус» проводит на заводе проверку такого типа, как перед Песахом, при которой и была обнаружена сальмонелла, лишь один раз в год. То есть предыдущая проверка проходила год назад. 28 апреля Нахман Аш подтвердил эту информацию.
Кроме того, жидкий шоколад проверяют на сальмонеллу не постоянно, а время от времени. «Штраус» действительно часто проводит выборочные тесты на сальмонеллу, но только на готовой продукции. Однако эксперты говорят, что шансы обнаружить заражение на этом этапе не больше, чем найти иголку в стоге сена.
И наконец, в компании признались, что не знают, проверялось ли импортируемое из-за границы сырье перед поступлением на завод.
При этом проверки проводятся по протоколу завода и компании, согласованному с министерством здравоохранения.
Сегодняшнее заявление минздрава фактически опровергает предыдущие комментарии министерства по ситуации со «Штраусом». Всего несколько дней назад в минздраве заявляли, что отзыв продукции был лишь «мерой предосторожности». 26 апреля Шарон Эльрои-Прайс сообщала, что компания провела все проверки должным образом и своевременно предоставила минздраву отчет об обнаруженной сальмонелле.
Отзыв продуктов компании «Штраус» стал самым масштабным в истории Израиля. 27 апреля, компания расширила список отзываемых продуктов. Граждан попросили не употреблять 350 товарных наименований с любыми сроками годности – все производства завода «Элит» в Ноф -а-Галиле.
При этом «Штраус» является одним из крупнейших производителей сладостей в Израиле: компания занимает почти 50% рынка шоколада.
