Результаты показали, что исключительно грудное вскармливание в первые месяцы жизни приводит к снижению аллергии на арахис, кунжут, яйца и белок коровьего молока, пишет сайт "Детали".
Еще одно интересное открытие, сделанное учеными: дети, вскармливаемые грудью, реже страдали атопическим дерматитом. Исследование проводилось на основе 3030 анкет, заполненных матерями детей в возрасте от 6 до 24 месяцев. В них содержались вопросы о методе кормления малышей — исключительно грудное вскармливание (его практиковали 39% матерей), комбинированное вскармливание грудным молоком и детской смесью на основе молока (49% матерей) или только молочная смесь (12%). Кроме того, матерей спрашивали о семейном анамнезе, а также о случаях возникновения аллергических реакций и симптомов пищевой аллергии у их детей. Исследование показало, что примерно 425 из всех детей (14%) страдали пищевой аллергией.
Исследование было проведено группой ученых из Института аллергии и клинической иммунологии Медицинского центра Бней-Цион, а его результаты были недавно опубликованы в престижном американском журнале Annals of Allergy, Asthma and Immunology. Профессор Аарон Кессель, директор Института аллергии и клинической иммунологии медицинского центра Бней-Цион и один из руководителей исследования, говорит, что исследование было сосредоточено на наиболее распространенных пищевых аллергиях — на арахис, кунжут и яйца, а также на аллергии на белок коровьего молока.
Данные о пищевой аллергии при грудном вскармливании
Согласно результатам, в целом, по каждому виду пищи исключительно грудное вскармливание привело к снижению возникновения аллергии. Например, у 2,9% малышей в группе исключительно грудного вскармливания развилась аллергия на кунжут, по сравнению с 5,2% в группе частичного грудного вскармливания и 3,9% в группе, питавшейся исключительно молочной смесью. «В статистическом анализе у малышей, питавшихся исключительно грудным молоком, был более низкий риск развития аллергии на кунжут по сравнению с другими, — говорит профессор Кессель. — Вероятность развития аллергии на кунжут была на 73% выше у младенцев, которых кормили грудью в сочетании с молочной смесью или только молочной смесью, по сравнению с младенцами, питавшимися исключительно грудным молоком до четырех месяцев».
Разрыв становится еще более заметным, когда речь идет об аллергии на арахис. Среди младенцев в группе, получавшей исключительно грудное вскармливание, аллергия на арахис развилась у 1,8% по сравнению с 3,6% младенцев, получавших как грудное молоко, так и молочную смесь, и 2,7% младенцев, получавших только молочную смесь. «Это означает, что вероятность развития аллергии на арахис у младенцев, получавших комбинированное питание, то есть грудное вскармливание и молочную смесь или только молочную смесь, была на 92% выше по сравнению с теми, кто находился на исключительно грудном вскармливании в течение первых четырех месяцев жизни».
Согласно исследованию, у младенцев, которые находились на частичном грудном вскармливании или исключительно на искусственном вскармливании, на 88% выше вероятность развития аллергии на яйца по сравнению с теми, кто находился исключительно на грудном вскармливании.
Исследователи также изучили связь между питанием младенцев и риском развития аллергии на коровье молоко. Результаты показали, что из 425 детей младшего возраста, страдающих пищевой аллергией, у 126 развилась аллергия на белок коровьего молока — на самом деле это самая распространенная аллергия. Профессор Кессель объясняет, что «воздействие молочной смеси в детском саду после рождения, а затем переход на грудное вскармливание увеличивает риск аллергии на молоко на 89%. Аналогичным образом, другие комбинации грудного вскармливания и использования смеси, включая прекращение кормления смесью более чем на месяц, увеличивают вероятность развития аллергии на белок коровьего молока почти в шесть раз по сравнению с другими детьми ясельного возраста».
В текущем исследовании ученые также рассмотрели атопический дерматит — очень распространенное явление у младенцев и детей младшего возраста. По данным исследования, около 19% детей ясельного возраста, участвовавших в исследовании, страдали от этого типа воспаления, однако у тех, кто находился исключительно на грудном вскармливании, риск развития воспаления был на 34% ниже, чем у других младенцев.
Профессор Аарон Кессель, один из руководителей исследования, заключает: «Число женщин, которые полагаются исключительно на грудное вскармливание, уменьшается. Результаты показывают, что это может быть одной из причин роста распространенности пищевой аллергии».
