4,4% несушек в курятниках заражены самым страшным видом бактерии сальмонеллы, которая представляет опасность для жизни человека, особенно для детей и стариков, сообщает Курсор.
Как отмечается в отчете, главная причина заражения сальмонеллой в курятниках – это несоблюдение гигиены в них и нежелание владельцев курятников произвести необходимые изменения.
В сентябре прошлого года инспекторы министерств сельского хозяйства уничтожили 225 тысяч куриных яиц, в которых была обнаружена сальмонелла.
Зараженные сальмонеллой яйца, которые поступали в продажу со штампом распространителя «Йеш Маоф». («יש מעוף»), были обнаружены в грузовике в мошаве Аминадав. Водитель грузовика арестован, он оказался также водителем машины скорой помощи.
