Поездка в Эйлат непростая и длится несколько часов, поэтому важно остановиться в пути, передохнуть, перекусить и размять косточки. Отличное место для остановки недалеко от южного города - это туристический центр Йотвата, расположенный примерно в 45 километрах от Эйлата, где вы найдете множество аттракций для всей семьи, вкусную еду и, да, много-много шоко.
Все началось в 1962 году, когда поездка в Эйлат занимала не менее 8 часов на автобусе без кондиционера. Но одно можно было сказать наверняка - перед тем, как добраться до Красного моря, многие останавливались передохнуть в кибуце Йотвата. В те времена у входа в кибуц в жаркой пустыне было установлено несколько торговых автоматов по продаже прохладительных напитков. Рядом с автоматами находился киоск, который с годами начал продавать все больше и больше продуктов из сделанных в кибуце, пока не превратился в кафе "Йотвата", известное нам сегодня.
Въезд в Йотвату проходит через новую развязку, которая была построена за несколько сотен метров до входа в кибуц (не запутайтесь и езжайте прямо к воротам кибуца). Несколько лет назад был открыт большой туристический центр под названием Парк Йотвата, в котором можно найти аттракции для всей семьи. Рядом с парком находится кафе "Йотвата" с богатым меню, свежим мороженым, молочными продуктами прямо из коровника и одним особенным и оригинальным напитком.
Центр посетителей, кибуц и молочная ферма
В Кибуце 4 разных комплекса, и каждый интересен по-своему. Первый комплекс перенесет вас в прошлое и расскажет историю кибуца. Документальный фильм повествует о создании кибуца Йотвата - первого поселения в округе. В фильме, спроецированном на интерактивную типографскую карту, вы откроете для себя историю первых пионеров пустыни Арава, которые оказались в совершенно дикой местности в экстремальных погодных условиях и решили основать там кибуц. «Дерзайте, стремитесь, добивайтесь успеха», - приветствовал Бен-Гурион пионеров кибуца, и с тех пор эти слова стали его девизом.
Вторая презентация - это анимационный и развлекательный фильм, рассказывающий о создании молочной фермы от первого простого коровника до наших дней и объясняющий, как маленькая молочная ферма в самом сердце пустыни стала одной из ведущих и самых важных молочных заводов в Израиле. Во время сеанса вас ждет особенно освежающий сюрприз.
Мир пустыни – мир адреналина
В этом комплексе вы познаете пустыню во всей её красе с помощью аттракциона, имитирующего захватывающую езду по бездорожью (на джипе, вертолете, мотоцикле и т.д.). Здесь вы можете узнать об экстремальных погодных условиях в пустыне, небольшом количестве осадков, засухе, растительности в этом районе и обо всем остальном. Кроме того, вас ждет стена для скалолазания, игры на логику и большая песочница с большим сюрпризом.
Возобновляемая энергия: забота об окружающей среде
Возобновляемые источники энергии – тема, находящаяся на повестке дня в последние годы, но что это на самом деле означает? Что именно нужно обновлять? В этом комплексе вы найдете ответы на эти вопросы, приняв участие в захватывающих приключениях: гоночные грузовики, работающие на солнечной энергии, световые призмы, соревнование, в котором вам придется крутить педали, чтобы производить возобновляемую энергию, захватывающее кино и многое другое.
Коровник – все началось здесь!
В последнем комплексе вы можете познакомиться поближе с коровником, но на этот раз без запаха. Здесь вы встретите воображаемых коров в натуральную величину, поиграете в "доильные" игры и сможете запечатлеть все это в забавных фотокабинках. Здесь можно узнать о работе коровника и процессах доения на собственном опыте и в познавательной форме. Кроме того, тут есть игровые площадки для детей, увлекательные качели-бабочки, катание на внедорожниках и многое другое.
Помимо платных интерактивных комплексов, вы найдете ряд совершенно бесплатных аттракционов, включая игровую площадку для самых маленьких, большой фонтан, где ваши дети могут освежиться и промокнуть до ниточки (не забудьте взять с собой сменную одежду), скалолазание и большой тенистый амфитеатр с уютными местами для отдыха.
Парк Йотвата работает с воскресенья по четверг с 10:00 до 16:00
Не только шоко: секретный напиток Йотваты
Наши дети, да и многие родители, выросли на шоко Йотваты. Однако, если вы уже попали в то место, где все начиналось, ни в коем случае не уезжайте не попробовав напиток "Йотвата Морана", который продается только в местном кафе. В огромном стакане вам подадут замороженное шоко, карамельный крем, айс-моку, крошки печенья и все это под взбитыми сливками. Кроме того, на месте изготавливают свежее мороженное из местного молока каждое утро.
