Рекомендуется для отдыха всей семьей
1. Непременно посетите музей марципана в посёлке Кфар-Тавор. Он расположен в здании исторического музея и называется "Бейт Марципан". После просмотра образцов культурного наследия вы сможете переместиться в настоящий марципановый рай. Здесь собрана огромная сдобная коллекция бюстов и скульптур легендарных личностей, таких как Элвис Пресли, Коко Шанель и королева Великобритании. Кондитер поделится с вами секретами приготовления и в доказательство его слов, вы сможете попробовать на вкус приглянувшиеся фигурки, а также слепить всей семьей какого-нибудь мультяшного героя и оставить его на полке экспонатов.
2. Поездка в Мишмерет (округ Шарон) также окажется для вас сладкой. Ведь там находится один из крупнейших пчеловодческих центров. Там вы узнаете о том, что можно сделать из воска, как выглядят дикие ульи и какие сорта меда существуют, а также как правильно его собирать и пробовать. Посетить это дивное место можно по предварительной договоренности или записаться на экскурсионный тур. Подобные экскурсии проводятся также и на других пасеках, разместившихся в огромном колличестве на севере страны.
3. Достопримечательностью города Цфат, считается сыроварня "Меири". Помимо наивкуснейшего овечьего сыра ,это место славится своей историей. После мощного землетрясения, ювелир Шломи Меири из Ирака, приобрёл на этой земле маленький дом и несколько овец. Учась у местного населения делать сыр и пользуясь единственным сохранившимся после стихии источником воды, он открывает первую еврейскую сыроварню в Цфате. Она существует уже 170 лет, переходя из поколения в поколение. Посетив её, вы станете свидетелем изготовления брынзы, увидите подвал дома с родниковой водой, которую используют для охлаждения молока, а также почувствуете себя в роли скульптора, придав определенную форму конкретному изделию. Такое познавательное развлечение ваши дети воспримут на "Ура!". Ну а если повезет, то в роли экскурсовода выступит нынешний владелец сыроварни уже в шестом поколении, Меир Меири.
4. Настоящее шоколадное королевство "Де Карина" располагается в Рош-Пине, небольшом городке на севере Израиля. Фабрика, названная в честь Карины, потомственной владелицы в третьем поколении, вручную производит горный шоколад. Кроме интересного фильма о его приготовлении, вашим детям понравится прогулка по тому самому производственному цеху, в котором происходит превращение тягучей массы во всевозможные фигуры.
Если вы ощущаете, что не всё успели посмотреть этим летом, поезжайте туда, где еще не были.
