Исследователи Массачусетской детской больницы обнаружили, что ежедневное потребление сульфорафана может улучшить некоторые симптомы расстройств аутистического спектра, сообщает сайт xata.co.il.
Выводы, опубликованные в «Early Edition of the Proceedings of the National Academy of Sciences», показывают, что пациенты с расстройствами аутистического спектра чувствуют себя лучше после четырех недель ежедневного потребления брокколи.
Также ученые обнаружили, что капуста полезна при стрессе. Несмотря на то, что основной механизм аутизма и других расстройств неизвестен, исследователи выявили несколько молекулярных нарушений, некоторые из них связаны с клеточной реакцией на стресс.
В исследовании приняло участие 44 человека, все молодые парни с диагнозами от умеренного до тяжелого аутизма. Ежедневно они получали либо сульфорафан, извлеченный из брокколи, либо плацебо. Ни участники, ни их опекуны не знали, кто что принимал. Были выбраны мальчики потому, что они в пять раз чаще страдают от заболевания.
