Сразу много наварить, чтобы и детям перед школой в термос налить, и после улицы согреться, и в дорогу взять, и от простуды спастись, и настроение себе поднять. Вариантов много, выбираем тот, что по вкусу в прямом и переносном смысле.
Что вам надо? Шоколада!
Горячий шоколад - лучшее средство, чтобы справиться с осенне-зимнем унынием. Дома, с кружкой в руках, смотреть на сползающие по стеклу дождевые капли и радоваться тому, что тебе тепло и сладко. Кто из нас этого не делал? Особенно в детстве, а?
Как приготовить: налить в кастрюлю 400 грамм молока, добавить 2 чайных ложки сахара и ванилина на кончике ножа, довести до кипения. Выключить огонь и поломать туда 40 грамм тёмного или горького шоколада. Помешивая, довести до однородной массы. Готово!
Чаю!
Безусловно, сделать душистый чай довольно просто. Нужно просто добавить: лимон, имбирь, мелису, клюкву, мёд или сушёные фрукты. Но существуют и особенные чаи, которые помогут быстро пойти на поправку при простуде. Например, " Тибетский чай"
Как приготовить: кастрюлю с водой поставить на огонь. Добавить 10 цветков гвоздики, кармадона и 2 ч. ложки зелёного чая. После закипания добавить 0,5 литра молока,1 ч. ложку чёрного чая. По желанию добавить 1 столовую ложку нарезанного имбиря и 0,5 ч.ложки мускатного ореха. Выключить, дать настояться и процедить.
Какой такой сбитень?
Сбитень - старинный восточно-славянский напиток. Состоит он из воды, пряностей, мёда и целебных трав. Горячий сбитень пили зимой, а холодным утоляли жажду в бане или в жаркие деньки.
Как приготовить: вскипятить 5 литров воды, добавить 500 грамм мёда (у кого нет аллергии), 700 грамм белой патоки, 5-10 грамм мяты, липового цвета,корицы, гвоздики. Кипятить всё вместе 30 минут и пить горячим!
Настой шиповника
Очень полезный напиток для укрепления иммунитета и нервной системы ребёнка. Ведь в шиповнике содержится огромное колличество витамина С.
Как приготовить: засыпать в термос 3-4 столовых ложки шиповника и залить литром кипятка. Оставить настаиваться на ночь. Можно слегка подсластить мёдом или сахаром.
Бабушкин морс
Клюквеный морс - наш старый добрый друг ещё с детства. Неспроста мамы и бабушки готовили нам его даже в те дни, когда мы были здоровы. Ведь танин, содержащийся в этой ягоде, предупреждает зарождение вредоносных бактерий в организме.
Как приготовить: растолочь ягоды и отжать сок, шкурки ягод прокипятить 10 минут, остудить. Затем добавить тот самый сок и сахар. Пить.Чем чаще, тем лучше!
Пейте больше полезной жидкости, тепло одевайтесь, чаще гуляйте и у вас не останется повода для плохого настроения!
