Сайт Растем в Израиле предлагает несколько рецептов приготовления компота. Для компота можно комбинировать различные фрукты и ягоды. Готовить компот легко и быстро. Вкусным и ароматным получается компот из яблок и синего винограда. В напиток можно добавлять лимон, апельсины, сливы, любые другие фрукты. А компот из сухофруктов и чернослива поможет ребенку при запоре. Оригинальный аромат свежести придаст компоту веточка мяты, добавленная в напиток под конец приготовления.
Можно использовать свежие и замороженные ягоды. Для самых маленьких можно варить компот из яблок, эти фрукты не вызовут аллергии или диатеза, а вот с красными ягодами и фруктами нужно быть осторожнее и вводить их попозже.
Готовить компоты просто и быстро: заливаете фрукты водой, ставите вариться, после закипания варите минут 15-20, так они сохранят до 60% витамином и полезных веществ. Затем накрываете крышкой и даете настояться хотя бы часок, вкус станет более насыщенным. Сахар можно класть по вкусу, можно охлаждать перед употреблением, но для маленького ребенка лучше давать компот теплым или комнатной температуры.
