logo



Как вовлечь детей в процесс приготовления еды: советы знаменитого повара

22.04.2019 |

Как вовлечь детей в процесс приготовления еды: советы знаменитого повара

“Я искренне верю, что приготовление пищи является одним из самых ценных навыков, которым вы можете научить ребенка, наряду с чтением и письмом” - утверждает знаменитый английский повар Джейми Оливер.



Невероятно важно, чтобы ваши дети с самого раннего возраста были в восторге от еды, чтобы им было интересно откуда она берется и как ее приготовить. Ребенок, который близко знаком с кухней и процессом приготовления пищи вырастает гораздо более здоровым и счастливым. Вот несколько полезных советов:

НАЧИНАЙТЕ КАК МОЖНО РАНЬШЕ

Не бойтесь знакомить малышей с едой как только они  начинают проявлять интерес к продуктам. Именно так их можно увлечь!  Знакомьте их с разнообразными продуктами - чем больше опыта и знаний о еде они смогут накопить, тем увереннее они станут, и тем смелее  будут проявлять себя при дегустации новых блюд.

НАЧИНАЙТЕ С МАЛОГО, ПОСТЕПЕННО НАРАЩИВАЯ ОБОРОТЫ

Всегда хорошо начинать с малого, с таких, например,  задач, как выбор и просушивание зелени, смешивание продуктов... Не забывайте  при этом давать ребенку возможность принимать решения. Это подтолкнет его к  дальнейшей инициативе. Позже вы сможете перейти к выполнению уже части рецепта, а затем  и к более сложным вещам. Чем чаще дети принимают участие в приготовлении пищи, тем лучше у них получается.  Мои старшие девочки сейчас уже справляются с целыми рецептами, в то время как две младшие - рады помочь более с простыми заданиями. Важно просто разжечь этот интерес у детей к процессу  приготовления еды.

ВЫДЕЛЯЙТЕ  ВРЕМЯ

Мы, как правило,  все очень заняты. Но обязательно среди этой каждодневной суеты находите время для совместной готовки с детьми. Простые рецепты оставляйте для будних дней, а более сложные и интересные - для выходных.

Вы, например,  можете предложить детям приготовить смузи,  сделать самостоятельно кашу или залить хлопья молоком. Это быстрый и эффективный способ вовлечь их в простые задачи.

ЗНАКОМЬТЕ ДЕТЕЙ СО ВСЕМИ  ПРОДУКТАМИ

Пусть дети пробуют, трогают и нюхают все ингредиенты, из которых вы готовите. Чем больше знаний,  которыми вы сможете поделиться с ними, тем лучше. Объясните, что нормально не любить все, но всегда полезно попробовать. Если ребенок участвует в приготовлении пищи, тем больше вероятность того, что он захочет ее есть.

 

| Detki

  • Теги:


Прокомментировать


Материалы по теме:

Подпишитесь

Подпишитесь на нашу рассылку и мы будем один раз в неделю присылать вам подборку самых интересных и обсуждаемых материалов с нашего сайта.

Слово детям

Детская секция карате (детки 4-5 лет). Ведут Андрей Мстиславович и Геннадий Мирославович. Конечно, отчество Андрея детям не выговорить, поэтому его называют просто «Андрей», над чем потешается Геннадий, — мол, не заслужил.
Сама история: открытое занятие. Перерыв. Один из малышей отделяется от толпы и направляется к «сэнсэям». Помявшись, спрашивает:
— Геннадий Мимосралович, можно мне в туалет?
Когда утих смех Андрея, Геннадий собрал всех детей и сказал:
— С этого дня я для вас — просто Гена! И никак иначе!

 

Партнеры

9tv.co.il

cursorinfo.co.il





1.2743 s Разработка сайта - Punkleumi

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.