Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) за период с ноября 2017 года по январь 2018 года проверила около 8000 продуктов из более чем 500 магазинов в Австрии, Болгарии, Израиле и Венгрии, сообщает Курсор. «Примерно в половине исследованных продуктов более 30% калорий обеспечивал сахар, а около трети продуктов содержали добавленный сахар или другие подсластители», — заявило европейское отделение ВОЗ.
ВОЗ отметила, что, хотя пищевые продукты, которые естественным образом содержат сахар, такие как фрукты и овощи, могут быть полезны в рационе питания для маленьких детей, «очень высокий уровень сахара, присутствующего в коммерческих продуктах, является причиной для беспокойства». Организация предупреждает, что высокое потребление сахара может увеличить риск возникновения избыточного веса и кариеса.
До 60% проверенных пищевых продуктов были помечены как подходящие для детей в возрасте до шести месяцев, что противоречит рекомендациям ВОЗ, согласно которым дети в течение первых шести месяцев жизни должны получать исключительно грудное молоко, говорится в докладе.
ВОЗ заявила, что обновляет свои руководящие принципы, чтобы помочь странам-членам принять новое законодательство по ограничению высокого потребления сахара. ВОЗ хочет, чтобы продвижение на рынке заменителей грудного молока прекратилось, и рекомендует детям в возрасте от шести месяцев до двух лет получать богатую питательными веществами пищу, приготовленную дома.
Организация призвала запретить добавление сахаров и подсластителей в детское питание и заявила, что на этикетках на конфетах и подслащенных напитках, включая фруктовые соки и сгущенное молоко, следует указать, что продукты не подходят для детей младше трех лет.