Israland пишет, что в соответствии с научными данными, которые были обнародованы учеными из Гарвардского Университета, у беременных женщин, ежедневно употреблявших жареную пищу, риск развития такого гестационного диабета увеличивается на 88%, по сравнению с женщинами, которые в период беременности употребляли жареные блюда всего раз в неделю. Такой вывод был сделан на основании информации о здоровье и питании 15027 женщин. Подробные результаты исследования публикует журнал «Diabetologia».
Гестационный диабет развивается на фоне недостаточной выработки женским организмом инсулина и повышения содержания сахара в крови. При несвоевременной диагностике и лечении, он может спровоцировать преждевременные роды или аномальное увеличение веса ребенка в процессе внутриутробного развития.
