В моей практике заведующей детским садом встречались родители, которые говорили: "Ничего страшного не произойдет, если ребенок не позавтракает утром. Мы тоже перед уходом на работу не завтракаем. "Догонит" необходимые калории в обед и ужин". Такие родители наносят вред здоровью ребенка.
Врачи и специалисты по воспитанию детей неоднократно доказали, что домашний завтрак необходим детям. Школьники, получающие каждый день полноценный, сытный завтрак лучше учатся и реже страдают от избыточного веса, чем те дети, которые не едят или почти ничего не едят по утрам. Первый урок в школе, первое занятие в детском саду – это уже напряжение, стресс, а если этот стресс регулярно происходит на голодный желудок, то до детского гастрита, а то и не дай Бог, язвы – рукой подать. Кроме того, после серьезной интеллектуальной нагрузки не успевший позавтракать ребенок испытывает такой дефицит энергии, что потом переедает во время обеда и ужина. Зато у тех, кто ест завтрак не только нормальный вес, но и лучше память, выше коэффициент интеллекта. Такой ребенок здоровее и реже пропускает занятия.
Но... Ребенок утром неохотно встает, медленно одевается, капризничает, а вы торопитесь, вы опаздываете на работу... Вы чуть ли не силой усаживаете его за стол, он плачет, вы нервничаете... Что делать?
Прежде всего – возьмите себя в руки. Не кричите и не кормите его насильно. Ничего хорошего из этого не получится. Вы придете на работу "на нервах", а ребенок в детский сам или в школу в соплях и слезах.
Желательно с самого раннего возраста приучить ребенка к культуре еды. Даже малышам вполне доступно представление о том, что в течении дня есть завтрак, обед и ужин. За едой обратите внимание ребенка на часы, покажите, где находятся стрелки, повернитесь к окну и посмотрите вместе с ним: на улице уже светло, солнышко встало, мы завтракаем, а теперь солнышко уже высоко – пора обедать. А вечером, когда заходит солнце и на улице темнеет – время ужинать.
Диетолог Марианна Орбах советует родителям привлекать ребенка к приготовлению завтрака. Он должен вместе с мамой или папой вечером, чтобы утром не терять время, поставить на стол свою тарелку и чашку. Можно (если ваш ребенок их любит), заранее насыпать в них "корнфлекс", положить крекеры.
А вот советы психолога Йохи Бен-Нун: "Чтобы избежать спешки по утрам, заранее установите, в какое время ребенок должен встать, умыться, поесть, выйти из дома. Желательно собирать школьный рюкзак с вечера, заранее приготовить одежду.
Составьте подробный список утренних дел для ребенка: встать, сходить в туалет, почистить зубы, умыться, надеть чистое белье. Обязательно определите, чего ребенок не должен делать перед уходом в школу или в детский сад, - например, включать телевизор.
Нежелательно чрезмерно опекать детей. То, что ребенок в состоянии сделать сам (собрать рюкзак, вынуть одежду из шкафа и т.д.) не следует делать за него.
Помните – утреннее настроение влияет на весь день – как ваш, так и ребенка. Старайтесь сохранять выдержку, а возникающие проблемы обсуждайте вечером, когда никто никуда не торопится и можно спокойно поговорить.