logo



Вкусные и полезные перекусы для детей: рецепты и лайфхаки

20.11.2018 |

Вкусные и полезные перекусы для детей: рецепты и лайфхаки

Вам знакома эта картина: ребенок наполовину исчез в холодильнике и кричит оттуда: «Мам, что есть поесть?» Но это когда мы дома, а если дети пришли со школы, когда родители на работе или сразу после занятий надо мчаться с ними на кружки?



В общем, что если тарелка супа и макароны с котлетой не вариант?
Надо придумать какой-то простой перекус после школы.
Желательно полезный.
И чтобы не греть.
Но не корнфлекс, потому что он был с утра.
И не бутерброд, он его в школе ел.
Господи, а что тогда?!

Я не могу встречать ребенка после занятий с горячим обедом на столе, график не позволяет.
Бабушка-дедушка не вариант. Сын может пользоваться микроволновкой, но не всегда хочет разогревать себе оставленный обед, предпочитая перекусывать фруктами и печеньем.
Меня такой расклад не устраивает, поэтому я все время нахожусь в поиске полезных и интересных перекусов.
Во-первых, это еще один способ разнообразить рацион, во-вторых, показать ребенку, что о нем позаботились, а в-третьих, новые рецепты могут пригодиться для детских праздников и пикников на природе, когда в гости завалились одноклассники вашего ребенка или просто так, перекусить перед телевизором.

Сэндвичи из яблок
Обожаемые всей нашей семьей мини-сэндвичи из яблок и арахисовой пасты (100%, без сахара).
Режем яблоко на тонкие кольца, намазываем арахисовым маслом, добавляем немного гранолы и закрываем вторым колечком яблока.
Невероятно вкусно, полезно и дает много энергии.
Тарелка с такими яблоками в холодильнике – залог того, что вы не услышите знакомого: «Маааам, что поесть?».

Источник фото

Суши из банана
И снова гениально просто, вкусно и питательно. Берем банан, обмазываем его арахисовой пастой, обваливаем в хлопьях из воздушного риса (или в ореховой крошке), режем на кружочки.

Источник фото

К банановым суши и яблочным гамбургерам можно еще сделать фруктовый салат. Ну кто откажется от такого перекуса?
Однако, не все любят арахисовую пасту, поэтому двигаемся дальше.

Овощная плата
Берем морковь, огурец, сельдерей, редис, сладкий перец, нарезаем соломкой и делаем один-два соуса.
Например, греческий йогурт и зелень, песто, сырный соус, сальса, тхина, хумус -  какой вашему ребенку больше нравится. Получается плата из овощей, которые можно макать в соусы. По-моему отличный перекус для проголодавшихся школьников.
При желании можно очень эффектно оформить эту закуску. Нарезаем овощи, делаем соус, а затем выкладываем его в половинку болгарского перца! И втыкаем овощи прямо в соус. Получается что-то типа стаканчика с овощным ассорти.

Источник фото

Овощи на шпажках
Если есть время и силы, из овощей и сыра можно сделать сэндвичи на шпажках, меленькие, на один укус.  Выглядят они очень аппетитно.

 

Источник фото

Овощные роллы
Можно еще немного заморочиться и сделать роллы. С рисом или без него, как угодно.
Тонко-тонко режем огурцы, я делаю это овощечисткой. В эти тонкие полоски будем заворачивать начинку. Например, морковь и омлет. Или крем-сыр, омлет и помидор. Опять же, сочетания могут быть любыми.
Нори и рис по желанию, если ребенок любит, то это же прекрасно! Полноценная еда получается.

Источник фото


Сыр и крекеры
В магазинах продается  несколько видов сыра в индивидуальной упаковке. Это очень удобно и симпатично, к тому же. Добавляем к этому крекеры и немного овощей -  перекус готов. Такой и с собой брать удобно, чтобы есть в дороге.

Салат с макаронами
Простой, яркий и вкусный салат – идеальный перекус после школы.
Для приготовления нужны небольшие макароны (спиральки, бантики и пр), помидоры черри, моцарела (желательно, беби моцарела). Лук, базилик и черные оливки - по желанию. Заправка -  оливковое масло и соль.

Смузи
А что, модно и полезно! Тут тебе и овощи могут быть, и фрукты, а также зелень, кокосовое или миндальное молоко, имбирь… рецептов смузи столько, что нет смысла перечислять все возможные ингредиенты и варианты.
Отличный перекус в дорогу, когда некогда рассиживаться за столом.



В общем, суп и шницели хорошо, а перекус, если он здоровый и питательный, тоже имеет право на существование. Хоть после школы, хоть в любое другое время.

 

| Detki

  • Теги:


Прокомментировать


Материалы по теме:

Подпишитесь

Подпишитесь на нашу рассылку и мы будем один раз в неделю присылать вам подборку самых интересных и обсуждаемых материалов с нашего сайта.

Слово детям

Проверяем слух у врача в поликлинике. Врач шёпотом:
— Конфета.
Сева (3 года), тоже шёпотом:
— Мне нельзя — аллергия...

Партнеры

9tv.co.il

cursorinfo.co.il





0.2903 s Разработка сайта - Punkleumi

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.