Потому, если сын или дочь пришли на кухню полюбопытствовать, чем же таким вы занимаетесь, не спешите отправлять их в комнату к игрушкам, книжкам, компьютеру и телевизору, чтобы не болтались под ногами, пока у вас кипит суп.
Как это организовать?
Что бы вы ни делали на кухне, для малыша всегда найдется занятие: он может помыть овощи, почистить яйца, украсить салат или бутерброды. И пусть из дырок в нелепом пирожке вывалится начинка, а пол будет усыпан мукой — это неважно. Пользы от вашей совместной готовки с ребенком будет гораздо больше. Ведь для него помощь на кухне — важный шаг осознания своей нужности и значимости.
Для чего это нужно?
Юный повар не только приобретет массу новых навыков — в процессе готовки он тренируется в математике и в логике (считает количество яиц, ложек сахара, капель лимонного сока, щепоток соли) и учится осознавать время.
У вашего малыша плохой аппетит? Обратите внимание, что эта проблемы может решиться сама собой, ведь приготовленное своими руками всегда вкуснее.Ну и, наконец, кулинария — процесс творческий, а значит, готовя вместе с ребенком, вы развиваете его творческий потенциал.
Кулинарные «подвиги», особенно, работа с тестом, развивает мелкую моторику – это очень важно как в дошкольном, так и в младшем и среднем школьном возрасте
Совет
Хвалите ребенка за малейшие достижения и позволяйте ему экспериментировать. Но оставлять ребенка на кухне без присмотра взрослых не рекомендуется.
Не только готовка
Сегодня во многих семьях есть видеокамера, да и большинство современных мобильных телефонов позволяют снимать ролики. Если у вас ребенок постарше, подросток, то предложите ему стать настоящим кинорежиссером. Подайте ему идеи сценариев, например: «Праздничный торт» или «Готовим мясо к пикнику». Так ваши семейные кулинарные подвиги будут запечатлены «для истории», а у ребенка, возможно, появится новое творческое хобби.
Интересная традиция — время от времени снимать членов семьи в одном и том же месте: например, в парке возле дома, на даче или на кухне. Через несколько лет будет забавнопосмотреть, сравнивая кадры. Удовольствие и польза от такого способа проведения семейного досуга очевидны.