logo



Готовим вместе с детьми: что должно быть на кухне?

21.05.2019 |

Готовим вместе с детьми: что должно быть на кухне?

Продолжаем знакомить вас с советами известного шеф-повара Джейми Оливера. На этот раз, речь пойдет о кухонной утвари, которая подходит для готовки с детьми.



Понятное дело, что супер острые большие японские ножи, хрупкие стеклянные миски и тяжелые чугунные сковороды – это не совсем то.  Опасно и неудобно приучать ребенка к готовке имея под рукой такие предметы, никакого удовольствия, одни нервы.
Поэтому, если у вас появилось желание привлечь малышей к кулинарии, спешите запастись более легкими и безопасными инструментами.

Ножи

Тупые ножи лишь кажутся безопаснее острых, утверждает Джейми Оливер. На самом деле, если нож тупой, то требуется больше усилий, чтобы порезать что-либо, нужно приложить давление, лезвие может соскочить и поранить. В то время, как острый нож режет с первого раза, без особых усилий. Тут важно научить детей правильно держать сам нож и продукт, который они собираются нарезать.
Тоже самое касается терок. Есть те, где овощи насаживаются на специальную безопасную насадку. В этом случае опасность порезать пальцы минимальна.

Миски

Прозрачный прочный пластик  - самый удачный вариант. Не разобьется при падении, и, при этом, ребенок может наблюдать процесс волшебного смешивания продуктов, благодаря прозрачным стенкам.
Также для кулинарных экспериментов с детьми подойдут железные и деревянные миски.

Ложки, скалки, венчики и прочая мелочь

Все это должно подходить ребенку по размеру. Большие скалки, ложки и т.д. приводят к неловким движениями, неуклюжести и, как следствие, ребенок (а иногда и родитель) решают, что он не способен выполнять те или иные манипуляции.
Просто подберите малышу всё по размеру, и будет вам счастье.
Кроме того, обращайте внимание на ручки тех или иных предметов. Например, овощечистка с прорезиненной ручкой меньше скользит в руках. Особенно, если речь идет о руках маленьких и неопытных.

Весы

Выпечка, работа с шоколадом и многие другие интересные вещи требуют точности вплоть до грамма. Почему бы не научить ребенка пользоваться весами? Отличный навык, кто бы мог подумать, что на кухне можно изучать такие вещи?!

Кастрюли и сковороды

Предпочтительно, небольшого диаметра и легкие. С пластиковыми или силиконовыми ручками, чтобы не обжечься ненароком.

 

| Detki

  • Теги:


Прокомментировать


Материалы по теме:

Подпишитесь

Подпишитесь на нашу рассылку и мы будем один раз в неделю присылать вам подборку самых интересных и обсуждаемых материалов с нашего сайта.

Слово детям

Сейчас помоюсь, завтра в садик чистый пойду, меня там никто не узнает!

Партнеры

9tv.co.il

cursorinfo.co.il





0.2679 s Разработка сайта - Punkleumi

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.