logo



Чем перекусить?

21.08.2016 |

Чем перекусить?

Иногда между основными приемами пищи так хочется погрызть чего-нибудь, правда? Особенно, если куда-то едешь или чего-то ждешь или книжку читаешь. В общем, совсем без перекусов ну никак не обойтись. Дети любят похрустеть и пожевать, и тут главное в каком количестве и чем.



Если яблоком и морковкой – это одно, а если чипсами и бутербродами с колбасой – то, пожалуй, другое. Консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы, сахар и соль в лошадиных дозах – вот он, состав магазинных снеков. Иногда и немножко - еще ладно, но не баловать же ребенка такими вещами на постоянной основе.

Конечно, всли в вашей семье никогда не водились здоровые снеки, то предлагать их с бухты-барахты ребенку идея, мягко говоря, малоперспективная. Полюбить просто орехи и яблочки после шоколадных батончиков и бамбы довольно сложно, но все-таки можно, а главное – нужно. Главным на пути к здоровым перекусам станут ваши терпение, энтузиазм и фантазия.

Отныне снеки в семье только полезные – решили и сделали!

И не впадайте в уныние, на самом деле полезных перекусов великое множество и уже через некоторое время всякая гадость будет казаться вам и слишком сладкой и слишком соленой и вообще, странной и ненатуральной какой-то.

Любители сладкого, обратите внимание на сухофрукты, орехи и мед. Из этих ингредиентов можно делать детям сладкие пирожные-шарики к чаю. Просто прокрутите ингредиенты через мясорубку и сформируйте руками нужную форму. А еще можно смешать мед и орешки - быстро и просто.

Еще один вариант для сладкоежек - фрукты и ягоды в йогурте. Окунаем каждую ягодку в йогурт и замораживаем. Получается вкусный и полезный десерт.

Домашняя пастила - это еще один способ перекусить с пользой. Рецепты этой сладости можно найти в интернете и подобрать оптимальный, по вашему вкусу.

Энергетические злаковые батончики не обязательно покупать в магазине, их можно сделать дома. И будет вам счастье без консервантов и лишнего сахара. Тут и орехи пригодятся, и семечки, и кусочки фруктов и йогурт, которым можно, при желании, йогурт облить и поместить в морозилку.

Любителям похрустеть чипсами предлагаю сделать домашний вариант из фруктов или овощей. Тонко режем то, чем собираемся хрустеть и сушим в духовке при невысокой температуре на пергаментной бумаге или на решетке. Так можно и с яблоками поступить и с киви, а также со свеклой, бататом и т. д. К яблочным чипсам можно добавить корицу, к овощным - любимую приправу и немного соли. Любите бальзамический уксус? Тогда сбрызнете им овощи перед сушкой.

Тарелка с фруктами или фруктовый салат – тоже прекрасный перекус для всей семьи. Чтобы сделать фрукты более привлекательными для тех, кто их пока что не очень любит можно сделать из них шашлычки. И даже предложить к ним фруктовый соус!

Также в качестве закуски можно сделать овощные палочки с соусом. Нарезаем соломкой морковь, болгарский перец и огурец, берем стебли сельдерея. Делаем несколько соусов: йогуртовый с авокадо, томатный с чесноком, ореховый с арахисовым маслом. И детям и взрослым должно понравиться макать овощи в разные соусы и пробовать разные сочетания.

А еще можно дольку яблока намазать арахисовым маслом, а сверху посыпать семечками, тертыми орешками, и, так и быть, тертым шоколадом. Кто от такого перекуса откажется?!

Печеные в духовке яблоки и груши, с медом и орехами – это вообще можно подать как в ресторане! С мороженым, с корицей или с клюквенным вареньем. Да пальчики оближешь!

Стоит только начать, и идеи вкусных и полезных перекусов будут приходить вам в голову все чаще и чаще.

Конечно, такие вещи требуют небольшой предварительной подготовки и это сложнее, чем просто открыть пачку с бамбой и дать ее ребенку. Но правильные пищевые привычки помогут нашим детям оставаться здоровыми, стройными, энергичными, а это определенно стоит наших усилий.

| Detki



Прокомментировать


Материалы по теме:


Подпишитесь

Подпишитесь на нашу рассылку и мы будем один раз в неделю присылать вам подборку самых интересных и обсуждаемых материалов с нашего сайта.

Слово детям

Проверяем слух у врача в поликлинике. Врач шёпотом:
— Конфета.
Сева (3 года), тоже шёпотом:
— Мне нельзя — аллергия...

Партнеры

9tv.co.il

cursorinfo.co.il





0.2536 s Разработка сайта - Punkleumi

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.